芋頭香氣明顯且濃郁，肉質較為細膩黏滑粉質高，口感綿密鬆軟，入口即化，富含澱粉質的芋頭，天生自帶黏性，在膳食纖維豐富的根莖類當中，風味獨特，不加調味純粹地蒸熟，即能展現芋香的魅力。內餡僅為0.6mm包裹透明Q彈外皮，實體約與波霸珍珠尺寸但烹煮時間快速。(適用於飲料商品及冰甜品)。