傳統市場常溫及冷凍糯米湯圓。(此項商品冬至及元宵節須提前一個月預訂)，使用糯米粉糰，含水較多，成品的表面較為平整，口感也較為細膩。在製作時，在糯米粉糰中加入些許油脂一起揉製，讓粉糰的質地能夠更加光滑、將糯米粉和水混合，並染上紅色，直接搓製成紅白二色的湯圓，口感較黏而Q彈，湯圓象徵閤家團圓美滿，吃湯圓也意味在新的一年裏閤家幸福、團團圓圓，湯圓是中國傳統小吃的代表之一，所以是正月十五元宵節必備美食，是由糯米粉等做的球形食品。